Lektor
Ir. GUSNAWATI ST., MT
- Jabatan Akademik
- Lektor
- NIDN
- 0931••••01
- Bidang Keahlian
- Biomaterial | Water Treatment | Rekayasa Proses | Environment
- Pendidikan
- S2 - Universitas Muslim Indonesia
Metrik & Publikasi Riset
358
SINTA Score Overall
270
SINTA Score 3Yr
639
Affil Score
443
Affil Score 3Yr
| Scopus | Scholar | WoS | |
|---|---|---|---|
| Article | 1 | 33 | 0 |
| Citation | 1 | 63 | 0 |
| Cited Document | 1 | 15 | 0 |
| H-Index | 1 | 5 | 0 |
| i10-Index | 0 | 1 | 0 |
| G-Index | 0 | 1 | 0 |
- Prediksi Umur Simpan Emulsi Virgin Coconut Oil yang Diformulasikan dengan Emulsifier Campuran Tween 80 san Span 80
- Prediksi masa simpan emulsi virgin coconut oil-sari jeruk berdasarkan perubahan bilangan peroksida menggunakan metode accelerated shelf-life testing
- Prediksi masa simpan emulsi virgin coconut oil-sari jeruk berdasarkan perubahan bilangan peroksida menggunakan metode accelerated shelf-life testing
- Edible Coating Application Based on Snail Shell Chitosan in the Effort to Maintain the Quality and Storage of Tofu
- Modification of Modern Coconut Peeling Processing Using Appropriate Technology to Enhance Farmer Productivity in Balleanging Village, Bulukumba
- The Effect of Temperature and Storage Time on the Quality of Frozen Food Nuggets
- PEMBUATAN BIOPLASTIK DARI PATI BIJI DURIAN TERMODIFIKASI DENGAN METODE HEAT MOISTURE TREATMENT
- Pembuatan Bioplastik dari Pati Biji Durian Termodifikasi dengan Metode Heat Moisture Treatment
- Pemberdayaan Ekonomi Mandiri Mayarakat Desa Bontolangkasa Melalui Pembinaan Kelompok PKK dengan Pelatihan Pengolahan Kelapa Terintegrasi dan Pemanfaatan Limbah Ampas Kelapa
- Modification of Modern Coconut Peeling Processing Using Appropriate Technology to Enhance Farmer Productivity in Balleanging Village, Bulukumba: Modifikasi Pengolahan Pengupas …
Diperbarui: 6 Agustus 2026